Se você gostaria de transformar suas habilidades na cozinha em uma fonte de renda, mas ainda não sabe como, fique tranquilo! Isso porque os cursos de confeitaria da Nestlé podem te ajudar a melhorar sua técnica e aprender como fazer e vender os melhores bolos, começando hoje mesmo.
A plataforma ainda oferece certificados oficiais, que podem ser reconhecidos em todo o Brasil. Com os cursos de confeitaria da Nestlé, você pode até mesmo aprender do zero a fazer doces, desde a massa até a precificação. Mais de 50 mil alunos já iniciaram seu próprio negócio e você pode ser a próxima pessoa a começar, seguindo este guia completo do Syne.
Entenda como funcionam os cursos de confeitaria da Nestlé
Uma das principais marcas alimentícias do mundo, a Nestlé não só vende produtos como também conta com cursos para formar novos confeiteiros e estimular ainda mais o crescimento no mercado dos doces.
São diversos cursos grátis exclusivos, com dicas para empreender, técnicas variadas e participações de chefs profissionais, especialistas da área e professores de instituições de peso, como o Senac, por exemplo.
Criando uma conta Receitas Nestlé, o usuário ainda tem acesso a benefícios como livros de receitas, cupons de desconto, uma ferramenta de cardápio semanal e até o envio e salvamento de receitas.
Alguns temas disponíveis entre os cursos de confeitaria da Nestlé incluem Páscoa, empreendedorismo e renda, chocolateria Garoto, marmitas, panificação e muito mais.
Principais cursos gratuitos disponíveis
Quando pensamos em Nestlé, é quase impossível não pensar em doces, como o famoso Leite Moça, não é mesmo? Então, não poderia ser diferente com a plataforma de cursos da marca.
Se você está precisando de indicações para começar, confira alguns dos principais cursos disponíveis atualmente para fazer.
Curso de tortas da Nestlé
Com dois módulos de 4 e 5 aulas, respectivamente, o curso de tortas tem parceria com o Senac Aclimação e ensina receitas tradicionais e diferentes do universo das tortas, com opções salgadas e doces.
O primeiro módulo, de tortas salgadas, traz quatro receitas: de empadão de frango, torta integral de atum de liquidificador, quiche de queijos e torta cremosa de carne moída. Além disso, tem dicas para melhorar os negócios.
Já o segundo e último tem cinco receitas, tradicionais e inovadoras, bem como mais dicas. As receitas são de banoffee, torta de limão, torta holandesa, morangoffe e torta alemã. Além de vídeos, os cursos contam com PDFs.
Curso de bolos da Nestlé
O curso de bolos da Nestlé é ainda mais completo, com receitas de massas, recheios e coberturas. Ao todo, ele conta com quatro módulos, com um total de 30 aulas, sendo o último dedicado a bolos caseiros.
No primeiro módulo, o Chef Gentil Mendonça ensina oito diferentes tipos de massas, desde as clássicas, como o Pão de Ló, até bolos refinados, como o Bolo Inglês, por exemplo.
O segundo módulo conta com a culinarista de receitas Nestlé Miriam Chagas, ensinando oito opções práticas e tradicionais de recheios na confeitaria profissional e caseira.
O módulo de coberturas traz Lipe Reis, culinarista da MAGO Indústria, para ensinar o segredo para fazer bolos lindíssimos com decorações simples de merengue e chantilly.
Enfim, o módulo final é sobre bolos caseiros: de cenoura com brigadeiro, laranja com calda, peteleco, gelado de coco, fubá com goiabada, invertido de banana, limão com fondant, bolo de reis, formigueiro e de iogurte.
Curso de docinhos de festa da Nestlé
Por fim, o curso de salgados e doces de festa ensina mais sobre as receitas tradicionais das comemorações brasileiras. O primeiro módulo, de salgadinhos, tem 7 aulas, enquanto o segundo, de doces, tem 5.
O módulo de salgados ensina todos os clássicos das festas, começando por coxinha, croquete de carne, bolinha de queijo e risoles, empadinhas, coxinha creme, kibe e indo até esfihas.
Já o módulo de doces conta com aulas sobre brigadeiros, beijinhos, docinhos de morango, cajuzinhos e camafeus de nozes.
Passo a passo para se inscrever e assistir às aulas
Se você se interessou e quer aprender mais com os cursos de confeitaria da Nestlé, nós te ensinamos a se inscrever e assistir às aulas para começar sua formação na cozinha. Confira o passo a passo a seguir.
Passo 1: cadastre-se
Para começar, você precisa baixar o aplicativo Doce Jornada (Android e iOS) e se cadastrar na plataforma.
Passo 2: vá para ‘Cursos’
Em seguida, clique em ‘Conteúdo’, na barra inferior da página inicial, e depois em ‘Cursos’.
Passo 3: escolha o curso
Por fim, você pode escolher um dos cursos de confeitaria da Nestlé do seu interesse e clicar nele para assistir às aulas.
Os cursos da Nestlé possuem certificado?
Muitos dos cursos do portal Receitas Nestlé e plataformas parceiras possuem certificado de conclusão gratuito para alunos após a finalização das suas aulas.
Além disso, a marca oferece diversos cursos gratuitos e online na plataforma Avante Nestlé, com temas que cobrem até mesmo a área da saúde, e com certificado grátis.
A empresa também possui uma universidade corporativa, que emite diplomas e certificados reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC) em parceria com a Uninter.
Para emitir certificados dos cursos da Nestlé, você pode utilizar o aplicativo Doce Jornada, que reúne cursos, e-books e certificações para microempreendedores culinários.
Por que fazer os cursos da Nestlé?
Há muitos anos, a Nestlé marca presença nos armários de cozinha de muitos brasileiros. Por isso, vale a pena aprender a trabalhar da melhor forma com os produtos que você encontra em todos os supermercados.
